Défilé de la collection automne-hiver 2012-2013 de Mélissa Nepton

Lundi dernier, j'ai eu le pur bonheur d'assister au dévoilement de la collection automne-hiver 2012-2013 de la designer québécoise Mélissa Nepton en compagnie de mon équipe. Nous y étions pour le boulot puisque nous avions développé un partenariat entre notre client Hush Puppies et la designer de talent. Je dois avouer que les chaussures se mariaient parfaitement à ses créations! C'était magnifique et très agréable de voir les looks proposés par Mélissa.

À mon avis, la beauté avec la collection de Mélissa Nepton, c'est qu'elle est féminine, fluide, hyperconfo et abordable. J'ai flanché pour l'une de ses robes dernièrement que j'adore tout simplement!

Voici quelques images prises lors de son défilé ce lundi:

Ma pièce préférée de la collection...WOW!!!!

Lecture de la bio de Steve Jobs sur IPad2...

Je suis une amoureuse des livres...J'ai toujours aimé lire. Que ce soit des quotidiens, des magazines, des romans ou des biographies, c'est pour moi un pur bonheur de me transporter dans cet univers littéraire, et ce, depuis ma tendre enfance. Ayant fait des études en lettres profil cinéma au cégep, j'ai même lu des lectures imposées. Ceux qui me connaissent savent très bien que je déteste me faire imposer quoique ce soit. Je dois avouer que ça m'a amené parfois à faire de belles découvertes et d'autre fois, j'avais hâte de terminer la lecture des certains ouvrages. Le simple fait de tenir un livre entre mes mains et de le lire me rend des plus heureuses... J'étais donc un peu réfractaire à l'idée de lire des ouvrages en format numérique puisque j'aime l'idée d'avoir un bouquin entre les mains, l'odeur propre au livre et l'idée de tourner les pages papier.  En même temps, j'adore les nouvelles technologies...Lorsqu'Apple a sortit le iPad2, il m'en fallait absolument un. Je dois dire que je n'ai pas été déçue par cette belle acquisition. Ayant eu la chance de tester l'iPad 1 au boulot au préalable, je savais que j'aimerais!

Il y a deux semaines, j'ai donc décidé de faire le grand saut et j'ai acheté mon premier livre numérique: la biographie de Steve Jobs. Ce qui aurait certainement fait sourire le dit Monsieur... Je dois dire que c'était fascinant de découvrir par le fait même son univers et la façon dont ma tablette avait été créée :). J'ai vraiment adoré cette bio et je me suis rendue compte par le fait même, à quel point, j'étais une adepte d'Apple avec mon iPod, mon iPhone et mon iPad. Une vraie vendue!;) C'est l'une des meilleurs bios que j'ai lue. Un personnage certes détestable selon la description mais Wow quel homme visionnaire! Je recommande ce livre sans hésitation à tous les amateurs de bio! Je dois admettre que j'ai adoré la lecture avec l'Ipad. Je suis déjà prête pour la lecture d'une autre bio... Des suggestions?

Ma première visite au restaurant Europea

Il y a de ces restaurants dont on entend toujours parler, où on n'a jamais mis les pieds en se disant qu'il faudrait absolument l'essayer. C'était mon cas pour le restaurant EUROPEA. Ça faisait plusieurs fois qu'on me le recommandait mais je n'avais pas encore eu la chance de découvrir ce resto de Jérôme Ferrer (il faut dire qu'il en compte plusieurs à sa liste tels que Birks Café,  Beaver Hall, Andiamo, etc.). La semaine dernière, j'ai donc profité de la période des fêtes pour inviter un client à dîner à cet endroit et j'ai adoré mon expérience! Ce resto est situé au 1227, de la Montagne au Centre-ville de Montréal juste au sud de la rue Sainte-Catherine (pour les shoppeuses, en diagonal de chez BCBG). Il loge dans une belle maison victorienne.

Passons aux choses sérieuses...Que dégustons-nous à l'EUROPEA?

Si je ne m'abuse, le tout a débuté par un suçon au parmesan et pesto. Le tout étant piqué dans un bol dans une substance qui rappelait la neige...Très intéressant autant au niveau de la présentation qu'au goût! Suivi d'un Cappuccino de crème de homard avec copeaux de truffes. Pas trop difficile de me convaincre car j'adore le goût des truffes!:) Ensuite, j'ai dégusté le Millefeuille de légumes confits, caviar d'aubergines à la ricotta et pesto de coriandre. Délicieux! J'ai choisi les pétoncles des côtes du Nord «blancs comme neige», crêpe au sarrasin et panais Neige de meringue, filaments d'asperge blanche comme plat principal. Ouf la fanatique de pétoncles était aux anges!  Enfin, en guise de dessert, tout comme au Birks Café, on nous a présenté plusieurs choix de verrines gourmandes, une signature de Roland Del Monte. Un pur délice!

C'était ma première fois au Europea mais certainement pas la dernière!:)

Restaurant EUROPEA

1227, rue de la Montagne

Montréal

514-398-9229

Le resto Origin de Toronto...

Lundi dernier, je suis allée à Toronto pour le boulot. Ma collègue Andrea, qui travaille et habite cette ville m'a suggéré quelques adresses de restos à découvrir.  Nous partageons ce même goût pour la bonne bouffe et les restaurants. Je me suis fiée à l'une de ses recommandations et nous sommes allées souper chez Origin. J'ai bien aimé ce sympa resto branché torontois qui, avouons-le, était assez occupé pour un lundi soir..

Ce que j'aime de ce resto c'est qu'il propose un concept de tapas et j'adore partager de succulents plats avec quelqu'un qui apprécie autant que moi le plaisir de bien manger... C'était somme toute une très agréable soirée.

Nous avons goûté au popcorn aux truffes:

aux huîtres...

au mozzarella di bufala avec miel, poire, huile de romarin et pignons

aux crevettes au curry

Un grand merci à Andrea pour cette excellente adresse!


ORIGIN
107-109 King Street East

Toronto, ON M5C 1G6
téléphone: 416-603-8009

Dîner au bistro Le Valois

Vendredi dernier, je suis allée dîner au bistro Le Valois situé dans le quartier HOMA. Je dois dire que je ne connais pas beaucoup ce coin de Montréal mais que j'ai été agréablement surprise par ce resto de quartier. C'était dans le cadre d'un dîner de Noël en compagnie d'une de mes clientes. En fait, c'est elle qui m'a proposé l'endroit et j'y retournerai certainement avec des amies puisque j'ai franchement adoré! J'ai débuté le tout avec des huîtres. Je ne me lasse jamais d'en déguster!:) Puis, j'ai choisi comme plat principal une option végétarienne soit les gnocchis de courge musquée caramélisée, champignons des sous-bois et ses brisures d'Amaretti. C'était vraiment délicieux! Amoureuse des gnocchis, j'ai beaucoup aimé et apprécié l'utilisation de la courge musquée à la place des pommes de terre. Je dois admettre qu'il y avait beaucoup de choix au menu et que j'ai déjà hâte d'y remettre les pieds!:)

NB: Il semble qu'il est même possible d'emporter des plats et de les déguster dans le confort de son foyer.
Le Valois
25 Place Simon Valois, Angle 3809 Ontario
Montréal, Québec H1W 0A6
Tél : 514 528.0202
Métro : Joliette ou Pie-IX

Soirée Ogilvy en fête

Ce soir, je suis allée faire un tour chez Ogilvy pour la soirée bénéfice au profit de la Fondation CHU Sainte-Justine.Au programme, shopping dans une ambiance festive où l'on peut déguster cocktails et bouchées. J'essaie d'aller faire mon tour à chaque année et je me laisse tenter par un item clé à ajouter à ma garde-robe. Je me suis laissée inspirée par la première neige de l'année...

J'adore le rouge!;)

La soirée Étoiles et Gastronomie de la Fondation Delage

Mardi dernier, je participais à la soirée Étoiles et Gastronomie, anciennement nommée Tapis Rouge,  de la Fondation Gérard Delage. Je siège bénévolement sur le CA de cette fondation qui est au service de l'industrie du tourisme, de l'hôtellerie et de la restauration. Cette année, le concept de la soirée était différent. Les invités se rencontraient au Centre des Sciences dans le Vieux-Montréal afin de rencontrer les autres participants et de découvrir les personnalités. Nous avons d'ailleurs pu compter sur la généreuse participation de comédiens, d'athlètes, d'artistes peintre, de nutritionnistes, de conférenciers, d'entraîneurs, de journalistes, d'animatrices, de magiciens tels que Maxime Le Flaguais, Isabelle Huot, Danielle Ouimet, Guy Fournier et Robert Piché. Suivant les présentations officielles, chaque groupe d'invités embarquaient dans une limousine en direction d'un restaurant inconnu montréalais pour un premier service en compagnie d'une personnalité mystère, et ce, pour trois différents services.


Pour ma part, j'ai débuté la soirée au restaurant Globe sur Saint-Laurent en compagnie de la sommelière Véronique Rivest. Au menu: Sashimi, longane, vin shao xin, arachides et céleri. Je dois avouer que ce fût une agréable rencontre. Je trouve passionnant le métier de sommelière et ce fût plaisant de manger en bonne compagnie. Par la suite, nous avons embarqué à nouveau dans la limo en direction du deuxième resto: La Carte Blanche au 1159, rue Ontario Est. Situé non loin de chez moi, je dois dire que ça faisait longtemps que je voulais l'essayer. J'y ai donc dégusté le deuxième plat soit le tian méditerranéen de légumes grillés sur chèvre chaud aux herbes et au balsamique, et ce, en compagnie du conférencier Jean-Marc Chaput. J'ai beaucoup aimé et je me suis jurée d'y retourner pour l'expérience totale. Enfin, le troisième service a eu lieu au restaurant "Apportez votre vin" O Thym au 1112, boul. de Maisonneuve Est avec le mime Mario Diamond. Nous avons eu la chance de goûter au magret de canard en croûte de sel de Guérande, sauce ô thym citronné. Par la suite, nous sommes retournés en direction du Centre des Sciences pour prendre le dessert. Fanatique des macarons, c'est ainsi que j'ai terminé la soirée!

Huîtres et champagne au Pois penché

Mardi dernier, j'ai eu la chance d'être invitée au Pois Penché pour une soirée festive où huîtres et champagne étaient à l'honneur. Étant fanatique d'huîtres, je dois dire que je ne me suis pas faite prier. J'y suis allée accompagnée de ma collègue Myriam. Nous avons d'ailleurs eu le plaisir de faire la rencontre du champion ouvreur d'huîtres...Son record: 398 huîtres en une heure! Je lui lève mon chapeau!:) Quel suplice d'ouvrir les huîtres sans les déguster?



Expérience gastronomique chez Toqué

Ça faisait des années que je voulais aller souper chez Toqué. Je crois que j'attendais simplement l'occasion spéciale pour y aller (Elle est arrivée vendredi dernier...;)  et la bonne personne pour m'y accompagner... Mon amoureux et moi sommes donc allés vivre l'expérience gastronomique offerte par Normand Laprise chez Toqué. Je dois admettre d'emblée que j'ai adoré! Nous avons décidé d'y aller pour la totale en optant pour le menu dégustation incluant du foie gras accompagné des vins découvertes. Wow, tout simplement WOW! Il faut dire que la beauté de ce menu c'est l'effet surprise du début à la fin.

Parce qu'une image vaut mille mots... Voici quelques plats en image de mon expérience:


De l'oursin...

Des couteaux de mer...


Du foie gras poêlé...

Du carpaccio de boeuf nappé d'une sauce au foie gras...

Du fromage bleu accompagné de crème fouettée et de meringue...

Photos manquantes du plat principal soit le pigeon et du dessert...

TOQUÉ
900, Place Jean-Paul-Riopelle

Montréal
514.499.2084

Tomber dans les pommes...

Lundi dernier, congé de l'action de grâce, il faisait beau et chaud.  Telle une belle chanson de Joe Dassin, c'était l'été indien! Nous avons eu la bonne idée d'aller nous promener en moto dans le coin de Mont Saint-Hilaire pour faire la cueillette de pommes, activité que nous faisons religieusement chaque année. Nous sommes atteris au verger François Legault et le propriétaire nous a rassuré en nous mentionnant qu'il restait toujours des pommes aux arbres mais que la cueillette tirait à sa fin. Si je me fie à la température actuelle, je pense bien que la semaine dernière était notre dernière chance. Nous l'avons pris! Sac à la main et pomme à la bouche, nous avons savouré une de ces dernières belles journées chaudes du mois d'octobre. Je dois admettre qu'à chaque année, Philou et moi, visitons un nouveau verger. J'adore cette activité! Nous en avons même profité pour faire quelques arrêts dans des petites boutiques de produits fins pour découvrir des nouveautés- je me confesse, j'ADORE!!!